Reteta Quesadilla de Pui

Pasul 1

Se incalzeste gratarul electric. Se unge o foaie de copt.

Pasul 2

Se amesteca puiul cu condimentele fajita si se aplica pe foaia de copt. Se pun pe gratarul electric si se gatesc pana puiul nu mai este roz in mijloc, aproximativ 5 minute.

Pasul 3

Se incalzeste cuptorul la 175 grade C.

Pasul 4

Se incinge uleiul intr-o cratita mare la foc mediu. Se adauga ardeii, ceapa si cubuletele de pui si se amesteca. Se prajesc amestecand pana cand legumele s-au inmuiat aproximativ 10 minute.

Pasul 5

Pe jumatate de tortilla se intinde amestecul de legume cu pui, se presara cascaval ras, branza topita in cubulete mici si fasiile de bacon. Se acopera cu cealalta jumatate si se pune pe foaia de copt. Se repeta procedeul cu restul de tortilla.

Pasul 6

Se coace Quesadilla in cuptorul preincalzit pana se topeste cascavalul si branza, aproximativ 10 minute.