Reteta Simpla Gogosi

2015-06-22
  • Cantitate : 18 gogosi
  • Timp Prep : 15m
  • Timp Gatire : 2m
  • Gata in : 13m

Ingrediente

  • 2 linguri otet
  • 3/8 cana lapte
  • 2 linguri margarina
  • 1/2 cana zahar
  • 1 ou
  • 1/2 lingurita esenta de vanilie
  • 2 cani faina cernuta
  • 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu
  • 1/4 lingurita sare
  • 1 litru ulei
  • 1/2 cana zahar pudra

Mod de preparare

Pasul 1

Se amesteca otetul in lapte si se lasa cateva minute pana se ingroasa.

Pasul 2

Intr-un bol mediu se amesteca zaharul si margarina pana se omogenizeaza. Se bate oul si se amesteca bine cu esenta de vanilie. Se cerne faina impreuna cu bicarbonatul de sodiu si sarea in amestecul de zahar si margarina adaugand alternativ laptele cu otet. Se intinde aluatul pe o suprafata presarata cu faina pana la o grosime de 8-9 milimetri. Se taie cu o forma de gogosi sau se fac in forma dorita. Se lasa sa stea 10 minute.

Pasul 3

Se incinge uleiul intr-o tigaie adanca pana la 190 grade C. Se prajesc gogosile in ulei fierbinte pana devin aurii, intorcandu-se o data. Se scot pe prosoape de hartie pentru a absorbi uleiul si se pudreaza cu zahar pudra. Gogosile se servesc calde. Este o reteta simpla de gogosi ce sunt absolut delicioase. In loc de zahar pudra se poate folosi orice toping.

Media Notelor

(5 / 5)

5 5 1

Ai dat deja o nota.

1 oameni au dat nota acestei retete

Retete Asemanatoare:
  • Reteta Cookies

    Reteta Cookies

  • reteta placinta americana

    Reteta Placinta Americana

  • reteta negresa

    Reteta Negresa

  • Reteta Limonada

    Reteta Limonada

  • briosa-cu-banane

    Reteta Briose cu Banane

Informatii Nutritionale

Aceste informatii sunt per portie.

  • Calorii

    148 kcal
  • Colesterol

    11 mg
  • Fibre

    0.4 g
  • Sodiu

    74 mg
  • Carbohidrati

    19.9 g
  • Grasimi

    6.8 g
  • Proteine

    2 g

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>