Reteta Salata Caesar

2014-09-28
  • Timp Prep : 20m
  • Timp Gatire : 0m
  • Gata in : 20m

Ingrediente

  • 2 catei de usturoi tocat marunt
  • 2 ansoa file
  • suc din 1/2 lamaie
  • 2 linguri otet de vin rosu
  • 1 lingura mustar Dijon
  • galbenus de la 1 ou
  • 1/8 sos Worcestershire
  • 1/4 cana ulei de masline
  • 1 varf de cutit de sare
  • piper negru dupa gust
  • 1/2 cap de salata verde tocata
  • 1/4 ceasca parmezan ras
  • 2 linguri crutoane

Mod de preparare

Pasul 1

Se amesteca usturoiul cu salata intr-un castron mare de salata. Se bate sucul de lamaie, otetul, mustarul, galbenusul si sosul Worcestershire in amestecul de ansoa pana cand devine omogen si cremos. Se amesteca treptat uleiul de masline turnand incet si amestecand in continuu. Se condimenteaza cu sare si piper negru.

Pasul 2

Se amesteca salata verde si parmezanul in sos pana sunt complet acoperite. Se serveste salata Caesar acoperita cu crutoane.

 

Media Notelor

(5 / 5)

5 5 1

Ai dat deja o nota.

1 oameni au dat nota acestei retete

Retete Asemanatoare:
  • 4564842

    Reteta Paste cu Creveti in Sos Alfredo

  • reteta lasagna

    Reteta Lasagna

  • Reteta Cookies

    Reteta Cookies

  • reteta sos pizza

    Reteta Sos Pizza

  • reteta placinta americana

    Reteta Placinta Americana

Informatii Nutritionale

Aceste informatii sunt per portie.

  • Calorii

    362 kcal
  • Colesterol

    116 mg
  • Fibre

    2 g
  • Sodiu

    781 mg
  • Carbohidrati

    9.5 g
  • Grasimi

    33 g
  • Proteine

    8.4 g

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>