Reteta Chipsuri

2014-08-12
  • Cantitate : 1 castron
  • Portii : 6
  • Timp Prep : 40m
  • Timp Gatire : 20m
  • Gata in : 60m

Ingrediente

  • 1 litru ulei pentru prajit
  • 6 cartofi mari curatati
  • 3 linguri de sare

Mod de preparare

Pasul 1

Se feliaza cartofii in rondele intr-un bol mare cu apa rece. Se varsa apoi apa si se mai clatesc o data cartofii. Se pune alta apa rece si se adauga sarea. Se amesteca pana se topeste toata sarea si se scufunda cartofii in apa sarata. Se lasa timp de minim 30 de minute in apa sarata. Se scurge apa, se clatesc cartofii apoi se scurg din nou.

Pasul 2

Se incalzeste uleiul intr-o friteuza adanca. Se prajesc cartofii in loturi mici pana devin aurii. Se scot si se pun intr-un castron tapetat cu servetele absorbante pentru a absorbi uleiul ramas. Daca se doreste se mai poate adauga sare.

 

Tip Reteta: Taguri: , Ingrediente: , ,
Media Notelor

(5 / 5)

5 5 1

Ai dat deja o nota.

1 oameni au dat nota acestei retete

Retete Asemanatoare:
  • Reteta Cookies

    Reteta Cookies

  • reteta placinta americana

    Reteta Placinta Americana

  • reteta negresa

    Reteta Negresa

  • Reteta Limonada

    Reteta Limonada

  • Reteta Cartofi Prajiti

    Reteta Cartofi Prajiti

Informatii Nutritionale

Aceste informatii sunt per portie.

  • Calorii

    179 kcal
  • Colesterol

    0 mg
  • Fibre

    2.3 g
  • Sodiu

    2623 mg
  • Carbohidrati

    18.6 g
  • Grasimi

    11.1 g
  • Proteine

    2.2 g

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>