Reteta Cartofi Prajiti
2014-10-07- Portii : 4
- Timp Prep : 25m
- Timp Gatire : 15m
- Gata in : 40m
Ingrediente
- 1/3 cana zahar
- 2 cani apa calda
- 3 cartofi mari curatati si taiati pai
- 6 cesti ulei pentru prajit
- sare dupa gust
Mod de preparare
Pasul 1
Intr-un bol se dizolva zaharul in apa calda. Se inmoaie cartofii in amestec timp de 15 minute. Se scot din apa si se lasa sa se usuce pe prosoape de hartie.
Pasul 2
Se incinge uleiul intr-o friteuza la 190 grade C. Se adauga cartofii si se prajesc pana devin aurii (timp de 5-6 minute). Se scot intr-un vas taptat cu prosoape de hartie pentru a absorbi uleiul. Se pune sare dupa gust.
Media Notelor
(5 / 5)
1 oameni au dat nota acestei retete
Retete Asemanatoare:
Informatii Nutritionale
Aceste informatii sunt per portie.
-
Calorii
498 kcal -
Colesterol
0 mg -
Fibre
4.1 g -
Sodiu
305 mg -
Carbohidrati
48.9 g -
Grasimi
33.2 g -
Proteine
3.7 g